Avoir des kaki par le semis (Diospyros kaki) et voir si cela fonctionne avec ou sans stratification

Mon objectif 2023 est d'avoir des arbres diospyros kaki à partir de graines et donc de semis 😊

Début novembre 2022, nous avons mangé des kakis sur Rieumes (31) que nous avons cueillis directement dans des arbres. Il y avait 3 arbres de 20 ans (estimation) et donc j'ai récupéré des graines en mangeant les kakis mais aussi en en ramassant sur le sol.

Il y avait de 0 à 2 graines par fruits. Cela signifie qu'il y a eu pollinisation entre les arbres. Les graines ont été différentes entre les arbres. 1 des 3 arbres a donné des graines de grosse taille. Dans certains kakis ont a retrouvé des grosses graines et des petites graines. Nous verrons si la grosse graine ou la petite graine a des influence sur la germination et donc la faculté de donner un futur arbre.

Note : les kakis achetés dans le commerce en bio ou pas n'ont pas eu de graines jusqu'à maintenant.

L'objectif est maintenant de faire la stratification des graines. Nous avons réalisés 3 stratégies différentes pour obtenir la germination :

1 - Stratification prévue pendant 3 mois dans le bas du frigo (température de 3°C) 

Les graines sont mis dans un sac zip avec un peu de sable humide mélangé.

Nous verrons les résultats vers fin février 2023 avec mise dans du sopalin humide et à température ambiante ?

 2 - Stratification prévue pendant 3 mois en extérieur côté nord de la maison.

Les graines ont été placées en couche dans du sable humidifié le tout dans une boite en plastique transparente. Cette boîte est placée dans une zone d'ombre. Il y a un petit trou en haut de la boite pour un échange d'air minimum.

Nous verrons les résultats vers mars 2023. 

- Le 25 mars 2023, je viens de sortir les kakis de la stratification en extérieur (devant ma porte de garage plein nord mais à l'abri des intempéries et légèrement protégé du froid). Il faut dire que j'ai trouvé le sable très humide et légèrement trop mouillé et donc je me suis dit que tout avait peut-être pourri.

Le résultat est le suivant : 11 graines de kakis sur environ 30 ont une radicelle qui est sorti 😁😁. Je suis trop content de ce résultat et je m'attendais à 0.

Pour diversifier mes chances, je vais faire 7 pots avec 7 graines . 4 pots dans une pièce à 19 °C et 3 pots à l'étage à 17 °C. Nous verrons les résultats. 😍😍

Je vais aussi mettre 4 graines dans du sopalin humide dans un endroit sombre et à température ambiante (un peu comme j'ai fais avec l'expérience 1 sans stratification.

Tous les autres graines qui ne semblent pas être germées vont être toutes placées dans un seul pot et mis en extérieur (photos de ces graines en dessous avant mise en pot)

 3 - Stratification pendant 15 jours dans le frigo puis graines placées dans du sopalin humide dans un sac zip fermé. La température ambiante est de 20 °C. Nous allons observé ce qui se passe mais au bout de 20 jours (20 décembre) si pas de germination alors les graines seront remises dans le frigo.

-Le 12 décembre, 5 graines mis à température ambiante semble gonfler mais pas de radicelles sorties.

-Le 19 décembre, 1 graine émet une radicelle de 1 mm. Les autres graines semblent gonfler et se fissurer très légèrement mais pas encore de radicelles. J'ai remis l'ensemble des graines dans le sopalin mouillé que j'ai un peu réhumidifié légèrement.

- Le 23 décembre, le noyau avec la radicelle s'est développée et les autres graines ont gonflé mais pas encore de radicelles. Je les ai replacé dans du mouchoir humide comme d'habitude. Pas encore de semis en terre.

- Le 26 décembre, je décide de mettre le noyau avec la radicelle en pot. J'estime que le développement est suffisant pour la mise en pot. on verra le résultat. Le pot est placé dans le salon à température ambiante. Les autres noyaux ont gonflés mais par encore de radicelles.

- Le 29 décembre, 1 noyau, parmi les 4 restants dans le sac plastique humide, a une radicelle qui sort.

- Le 6 janvier, le noyau planté en terre présente un germe qui commence à apparaitre.

- Le 8 janvier, un deuxième noyau possède une radicelle de 1 cm. Je vais faire la plantation en pot la semaine prochaine.

- Le 12 janvier, je vais planter un deuxième noyau en pleine terre étant donné la belle radicelle.

- Le 13 janvier, le semis fait le 6 janvier de la première graine. On voit une pousse apparaitre.

Pour le moment, sur mes 5 graines non stratifiées, seulement 2 ont germé ✌

- Le 20 janvier, le développement des 2 semis progresse.

Note : sur le semis qui est le plus en haut sur la photo, en fait la partie foliaire s'est cassée au moment de la sortie de terre. Je laisse et on verra si l'arbre se développe.

- le 15 février, voici le résultat : le semis fait le plus tardif est au stade 4 feuilles et le développement est assez rapide.

Note : sur les 5 graines, seules 2 ont germées et les autres ont gonflées mais pas de racines sont réellement apparues. Je les aient planté dans des pots avec des figuiers et on verra ce qui se passe.

- Le 24 mars 2023, voici une photo de la pousse du kaki (7 feuilles)

Suite... bientôt